Le jardin du Zen Home

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samedi 11 mai 2019

Comment semer le persil ?

  Incontournable dans nombre de nos préparations culinaires, le persil est une plante herbacée que l'on remplace tous les ans pour éviter sa seconde année de végétation. Je vous explique donc ici comment semer votre persil afin d'en récolter ses feuilles bonnes pour la santé !
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samedi 23 mars 2019

Comment planter l'asperge verte ?

Traditionnellement les jardiniers cultivent plutôt l'asperge blanche mais je trouve l'asperge verte moins contraignante car elle ne se butte pas. Toutes les variétés d'asperges peuvent donner des asperges vertes, mais certaines sont mieux adaptées que d'autres à ce mode de culture ('Lima', 'Pacific Purple', 'Jacq.Ma verte', 'Cito', 'Diane' ou 'Larac'). Nous avons choisi la variété précoce 'Voltaire'. L'asperge verte se plante en mars après une culture de poireau pour lutter contre le rhizoctone, maladie qui fait pourrir les racines... [Lire la suite]
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samedi 16 mars 2019

Le réflecteur de serre

Mais qu'est ce qu'un réflecteur de serre et à quoi cela peut bien servir ???? :D Lorsque l'on souhaite, comme moi, semer en hiver généralement cela se fait à l'intérieur car les températures extérieures ne sont pas encore propices au développement des semis. Mais voilà !! On se retrouve souvent avec des pousses qui montent en tiges (s'étiolent) et qui succombent quelquefois à la fonte des semis.  Nous avons alors deux solutions ; soit la lampe de croissance qui coûte très cher mais qui consomme peu d'électricité ou... [Lire la suite]
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samedi 23 février 2019

Comment planter l'ail rose ?

L'ail est une culture facile pour peu qu'elle soit plantée au soleil et dans un sol drainant.  L'ail rose, contrairement aux violet ou blanc, se plante en février/mars.  Avant de commencer, petit conseil... Ne plantez que les gousses (caïeux) du pourtour des têtes, plus productifs que ceux du centre. Vous pouvez les garder pour la consommation.   Plantation : 1°) Tirez un cordeau entre deux piquets pour former une ligne droite. 2°) Déposez les gousses ou caïeux à 10cm l'un de l'autre et espacez les rangs de... [Lire la suite]
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samedi 16 février 2019

Réussir le semis de fève

La fève ou Vica Faba, famille des fabacées, a besoin de 3 bons mois de températures clémentes pour mener à bien sa fructification. Alors, nous ne tardons pas à la semer sous serre, généralement début février jusqu'à début avril pour une récolte 4 mois après.  Cultivée en annuelle, la fève développe une touffe de tiges dressées, de 30 à 90cm de haut selon les variétés, portant des feuilles composées vert grisâtre. Les fleurs blanches produisent des gousses bien charnues renfermant de 6 à 8 grains.  Pas difficile sur... [Lire la suite]
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samedi 12 janvier 2019

Réussir le semis de l'aubergine

C'est le premier semis de l'année pour nous au potager du Zen Home. Comme nous sommes au Nord de la Loire, nous semons l'aubergine dans des godets ou caissette en intérieur, sur tapis chauffant, près d'une fenêtre au sud et sous lampe horticole de préférence.  Température de germination : 24 à 30°C. Un semis à 20-25°C avec une bonne luminosité est indispensable. Même si la période de semis s'étend de février à mi-mars, ne tardez pas trop pour semer vos aubergines. En effet, il y a environ 5 à 6 mois entre le semis et la... [Lire la suite]
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jeudi 19 avril 2018

[Vidéo] Comment semer la betterave ?

 
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mardi 13 février 2018

[vidéo] Comment faire refleurir un bulbe d'amaryllis ?

  L'amaryllis est souvent présentée en fleurs d'hiver, mais en réalité c'est un bulbe de printemps. C'est pourquoi il est souvent difficile d'obtenir une belle floraison les années suivantes. Voici une petite vidéo pour vous aider à faire refleurir votre amaryllis...
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mercredi 8 février 2017

Montage d'une végétable

Afin de rendre accessible le potager à tous, je teste une végétable pour voir ce que donne ce genre de culture. En partageant cette expérience, j'espère donner envie à tous de cultiver un potager même sur une surface réduite. C'est une première pour moi ayant eu la grande chance de toujours avoir un terrain pour une culture en pleine terre. Si ce test vous intéresse, dites moi quels légumes vous souhaitez que je teste dans cette végétable en commentaire. En attendant les futures plantations ou semis, voici les photos du montage de... [Lire la suite]
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vendredi 27 janvier 2017

Comment faire fleurir un amaryllis ?

1°) Placez votre amaryllis dans une pièce lumineuse, entre 18 et 21°C, près d'une fenêtre, au nord de préférence pour éviter le soleil direct. Tournez le pot d'un quart de tour toutes les semaines pour un développement harmonieux du feuillage. Faites une petite marque sur le pot et la soucoupe afin de mieux évaluer la rotation. 2°) Ajoutez de l'engrais pour plantes fleuries trois fois par mois dans l'eau d'arrosage, jusqu'au jaunissement complet du feuillage. Il intervient généralement en fin d'été. Ne laissez pas sécher le... [Lire la suite]
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