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Août au potager - Conservation des récoltes de fruits et légumes [VLOG 33]

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#vlogduzenhome #lejardinduzenhome

Tout l’été, nous récoltons des kilos de fruits et légumes. Bien sûr, nous en mangeons une grande partie mais à deux, il y en a souvent un peu trop ! C’est pourquoi nous allons vous partager aujourd’hui nos modes de conservation afin de continuer à profiter des récoltes tout au long de l’année. 

 

Au sommaire de cette vidéo :

00:41 Quelques réponses aux questions FAQ : 

Coup de soleil des tomates, quoi faire ?

Que faire d’une courge qui se détache ?

Quelles sont tes 3 variétés de tomates préférées ?

 

05:05 Récoltes des poires Williams et Conférence et conservation de ces 35 kg en fruitier

 

09:23 Récolte de 12 kg de pommes Gala tombées au sol pour faire des compotes

 

11:08 La nature reprend ses droits !!! ;)

12:09 Apéro avec tomates cerise Centiflor et jus pomme/raisin maison

13:23 Récoltes du jour (tomates, pommes et pêches)

 

14:35 Récolte de cornichons et conservation en cave (10 bocaux)

 

16:46 Conservation des oignons et autres légumes

 

18:35 Arrivée de nos 3 poissons Comète dans notre petit bassin !!!

 

Bon visionnage et merci beaucoup pour votre soutien !!! ♥

Bisous, bisous,

Lydie

 

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